山东黄桃品种_山东黄桃品种蟠桃品种

山东黄桃品种_山东黄桃品种蟠桃品种

油蟠7-7是早熟黄肉油蟠新品种，7月上旬熟，平均单果重230克，大果400克，风味浓甜，抗晚霜，极丰产，果顶干净，不裂果，肉硬味甜，极丰产。成熟时节比油蟠5号晚1周左右且个大丰产。

临沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要经营桃苗,桃苗新品种,晚熟桃树新品种,冬桃苗,蟠桃苗,黄桃苗等各种新品种桃苗.品种,价格公道我们的生存来自于客户的认可，我们会以更加好的品质回报于果农朋友们。紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的紫红色，果重160克-380克，果肉白色，肉质细嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。冬桃树苗：冬桃是桃的一个晚熟桃品种的代称，目前比较好的冬桃品种有(瑞源冬桃二号、紫叶冬桃)等，桃是我国的主要水果大类之一，多见于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍贵的桃中奇品，也是馈赠宾朋好友的佳品。其特点是：个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。：外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感、离核。甜度高：含糖量20%，高达1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。丰产：今年栽树次年挂果，每株5公斤至10公斤，次年亩产就3000多斤。

中油金铭：果实圆整，全红，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重240克，大果400克。黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质15%，粘核，6月底成熟。中油21油桃，特晚熟、、离核油桃品种。9月中下旬成熟，适逢中秋、国庆双节上市，果实发育期约170天。果形圆整，套袋后，果面金黄色，十分美观。单果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味浓，品质极上。离核。有花粉，极丰产。中油金帅，原代号9-5。果实近圆形，果顶平、偶有小尖，茸毛少。果面可全红，套袋果实金黄，外观美，果肉金黄，单果重200克左右，大果300克以上。味浓香甜，可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实，极丰产，是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系，可引种试栽。栽培时，应注意严格疏花蔬果，以获得更理想的果重。

中蟠11号桃：①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3500千克。中蟠17，新选育的大果形黄肉蟠桃品种。山东地区8月上旬成熟。自然条件下，果面的80%左右可着红色，套袋果金黄色;果实扁平，果顶闭合完全，单果重250克，大果350克以上;果肉细韧，硬溶质，味浓甜，固形物含量13%以上，粘核。采果时，果柄处不撕皮，耐贮运;有花粉，丰产。

黄贵妃油桃，选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金黄色油桃新品种，临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克，大220克，果面金黄色，黄肉金黄色，亮丽外观，鲜艳诱人，浓甜有清香味,月水蜜桃风味，含糖量15%，自花授粉,采摘园果品品种，市场发展空间大。中油金帅：7月上旬成熟，果实圆整，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重250克，大果400克以上。果肉黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质16%，粘核，6月底成熟。

瑞源苗木是临沂市大型桃苗繁育基地，现年产各类新优品种桃苗140多万株。我们基地是由桃树苗新品种育苗、生产、经营为一体的桃树育苗基地。高品位的追求、化的种植技术、的育苗技术、合理的价格及竭诚的服务是瑞源苗木在市场竞争中的，我们将坚持互惠互利原则，与广大同行精诚合作、携手发展、共创美好未来。、桃品种简介、夏季栽桃苗成活率、黄贵妃桃苗批发、红凤凰2号桃品种介绍、黄桃品种介绍、尉氏县桃苗基地　一、原料成熟度在8～9成以上，无腐烂、霉变及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物，将果实的褐变部分切掉，并通过刷洗机去掉桃毛。后用清洗机洗去杂物。三、预热其目的是软化果实，便于破碎和打浆。预热温度为95℃左右，时间3～5分种。四、去核和破碎通过去核破碎机将果核去除，并使果实破碎。为防止变色可加入30～50mg的抗坏血酸溶液。五、打浆去除果实中果皮、粗果肉及其它杂物。使果肉颗粒小于0.5毫米。六、配制带果肉桃汁含果浆40%以上。糖和有机酸加入量可根据口味确定。一般要求产品可溶性固形物不低于12%，酸度不低于0.35%，维生素c25mg以上。配制用水应符合饮料用水标准。七、均质和脱气脱除果实中的空气，以防止果汁氧化变色。然后在高压均质机内进行均质。脱气真空度为60～80kpa。均质压力控制在12～13mpa。均质可改善料液外观，使其色泽鲜艳，香度更浓，口感更醇，减少料液的分层。八、杀菌经板式热交换器或列管式加热器将料液加热至95℃以上，进行灌装。灌包装容器内的料液温度不得低于85℃，以微生物指标符合国家标准。九、冷却将密封后的产品冷却至40℃以下。罐装饮料在冷却前还需倒罐1～3分钟，杀灭罐盖之细菌。

中蟠11号桃：①7月10日成熟;② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3500千克。油蟠7-7是早熟黄肉油蟠新品种，7月上旬熟，平均单果重230克，大果400克，风味浓甜，抗晚霜，极丰产，果顶干净，不裂果，肉硬味甜，极丰产。成熟时节比油蟠5号晚1周左右且个大丰产。

中油21油桃，特晚熟、、离核油桃品种。9月中下旬成熟，适逢中秋、国庆双节上市，果实发育期约170天。果形圆整，套袋后，果面金黄色，十分美观。单果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味浓，品质极上。离核。有花粉，极丰产。中油金帅，原代号9-5。果实近圆形，果顶平、偶有小尖，茸毛少。果面可全红，套袋果实金黄，外观美，果肉金黄，单果重200克左右，大果300克以上。味浓香甜，可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实，极丰产，是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系，可引种试栽。栽培时，应注意严格疏花蔬果，以获得更理想的果重。

黑油皇后，果实圆球形，果面紫黑色，果肉紫红色，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。秋彤桃：美国品种，中秋节前成熟大果型离核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，挂树到9月中旬还有果在树上，果重 250～550克，特大果可以达到1.3斤一个果，白肉离核，浓红色，平顶圆形，浓甜味香，光洁稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，极丰产。

中桃短枝8号：中熟极优品种，临沂地区7月15日左右上市，单果6/8两，甜度高，货架期20到25天，口感脆甜，固溶物质15-18，外观粉红诱人，枝条短，基本不需要修剪枝条，坐果率高，恋枝，没有落果现象，丰产期亩产7000-9000斤以上。中桃绯玉，是选育的极早熟普通桃新品系。果形圆整，外观亮丽;单果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可挂树10天以上。硬溶质，较耐贮运，果肉白色，味浓甜。粘核。有花粉，丰产性强。在本地品种园6月5日开始成熟。

黄金蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金黄色，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年批发价14元/斤

黄肉油蟠：新推出种中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黄肉油蟠。单品重220克，大果280克。黄肉，风味浓甜，丰产。油蟠桃7号;油蟠桃7号，平均单果重200克以上，大果400克。黄肉，风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克，大果250克。黄肉，风味浓甜。丰产。

中桃10号：7月份黄桃品种，亩产效益高①7月15日成熟，此时正值中熟桃空档期;②黄肉，外表全面鲜红像油桃，像套袋果;③果个，均果300克左右，就像一个一个的小红灯笼;④自花结实，结果成串，亩产万斤左右;⑤挂树40天不软，可规模化发展;套袋以后外表全黄。秋雪桃：中秋成熟浓甜浓香型桃品种，果重300～780克(平均1斤)，果实园，果顶平，鲜红艳丽，离核，果肉绿色，浓甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，挂树期20天不软，自花结果，极丰产，该品种晚熟桃品种，不套袋也能结出大桃

中油13，果实扁圆或近圆形，果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称。平均单果重186-230克，大果可达400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面着玫瑰红色，鲜艳美观。果肉白色，较硬，纤维中等，完熟后柔软多汁，可溶性固形物含量13~15%，风味浓甜，有香气，品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟，果实发育期83天左右。树势中等偏旺，树姿半开张，萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好，各类果枝均能结果，以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型)，花粉多，自花结实率高，极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种，发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水，不施氮肥，追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果，合理负载，一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采，注意病虫害防治，控制树势。

黑油桃，果实圆球形，果面紫黑色，果肉紫红色，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。

国庆脆红桃：国庆佳节上市，阳历9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐储存，货架期时间长，粘核，国庆节送礼品种。黄金蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金黄色，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年批发价14元/斤。

中油13，果实扁圆或近圆形，果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称。平均单果重186-230克，大果可达400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面着玫瑰红色，鲜艳美观。果肉白色，较硬，纤维中等，完熟后柔软多汁，可溶性固形物含量13~15%，风味浓甜，有香气，品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟，果实发育期83天左右。树势中等偏旺，树姿半开张，萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好，各类果枝均能结果，以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型)，花粉多，自花结实率高，极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种，发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水，不施氮肥，追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果，合理负载，一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采，注意病虫害防治，控制树势。

锦香黄桃，果形圆，果顶圆平，缝合线较两侧较对称。平均单果重135克左右，大果个208克。果皮底色橙黄色，成熟后2/3以上果面着浓红色，色彩艳丽;果肉黄色，肉质细，可溶性固形物12~14%，风味浓甜，有香气，品质优，硬溶质，耐贮运。核硬且无裂核。无裂果现象。临沂地区果实6月中下旬成熟，果实发育期65~70天。锦香黄桃,树势中等，树姿半开张。结果枝粗壮，复花芽多，各类果枝均能结果。花为蔷薇型，花粉多，丰产性好。金童5号，果实圆球形，果面紫黑色，果肉紫红色，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。原产美国。中熟种，单果重158.3克。果近圆形，果顶圆或有小突尖。果皮黄，果肉橙黄，不溶质，细韧，汁液中，纤维少，味酸甜，有香气，黏核，丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.87，果皮下和近核处均无红晕，宜加工出口罐头。成熟期7月中下旬。

油桃品种很多，但从现阶段来看.目前的许多油桃品种都不适宜在我国推广种植.主要原因是多数品种味酸。与我国消费者的鲜食口味要求不符;其次是有部分品种在多雨年份有裂果现象.影响商品价值。下面介绍两种适合在我国南北各地栽培，果型大、味甘甜爽口、不裂果、丰产性好的新甜油桃品种。1.白玉油桃原产法国。是我国目前是新推广的大果型油桃新品种之一。该品种成熟期早.在我国中部5月下旬至6月初成热，保护地栽培4月初即可成熟。果实全部浓红或玫瑰红色，有光译.外观十分艳丽。果实圆形，果形端正美观，平均单果重达170克.大单果重达250克以上。果肉细脆爽口，汁液多，味甘甜.香气浓郁，可溶性固形物含量12%-13%，品质极优。果实耐储放.常温下可储放7-10天.商品性好。该品种幼树树势强健，生长旺盛，枝条粗壮、直立。萌芽力、成枝力均高.新梢生长量大，及先端优势强。干性也较强。进入结果期后长势中庸.干性弱。树冠较开张。成花容易.自花授粉结实率高，长中、短果枝均能结果.其中以中、长果枝结果为主。果实极易着色，且色泽均匀一致，即使树冠内膛及下部也能全面着鲜红色。早果性强，坐果率高。丰产性好。一般种后第二年结果。第三年每667平方米(l亩)产1500公斤。第四年进入盛果期，产量达3000公斤以上。由于该品种成熟旱、果型大、色泽美、品味佳、风味明显优于其他品种。是目前经济效益好的桃树新品种之一。品种适应性强.对气候.土质要求不严，抗旱、抗寒、抗病.遇雨不裂果，克服了许多油桃品种很容易裂果的弊病.是目前国内早熟油桃中的优良品种。2、特大油桃王是从普通甜油桃芽变优系中选育出的新品种，因果型特大而得名，经辽宁、河南、山西、山东.安徽、四川、湖南等省广泛试种.均表现生长健壮、早果、丰产、早熟、个大、色艳、质优，很有发展前途。

近几年来，随着桃树种植面积的大量增加，桃树细菌性穿孔病日益发生严重，有的园片甚至发生大爆发，很多果农对该病了解不深或选择药剂不当，以致有的即使用了农药，却因用药效果不理想，造成桃树大量落叶，带来很大的经济损失。一、桃树细菌性穿孔病难防治的原因1.肥水管理及修剪不当，特别是很多果农习惯偏施氮肥，造成树体徒长，通风透光不畅，抗逆性差，给病菌的侵染创造了条件。2.多数果农习惯于用链霉素来防治细菌性穿孔病，而有些市场上的农用链霉素或青霉素质量差，含量低，甚至有的含量为零，果农误认为链霉素的防治效果差。3.没有分清是细菌性穿孔病还是真菌性穿孔病，在选择农药上存在着盲目性，没有使用防治细菌性病害的农药。4.没有选择合理的防治时期，往往发现病斑才去防治，错过了防治的好时期。二、桃树细菌性穿孔病防治1.加强桃园肥水管理，增施有机肥，氮磷钾配合，并注重微量元素的应用。合理修剪，使桃园通风透光。结合修剪，剪除病枝，清除落叶，集中烧毁。2.选择正规厂家生产的链霉素或青霉素。从现在农药市场来看，农用链霉素或青霉素质量参差不齐，甚至有的产品没有含量，用了这样的产品，防治的效果很差或没有防治效果，所以，要选择质量可靠的产品来防治。3.了解细菌性穿孔病和真菌性穿孔病区别，合理选药用药。桃树穿孔病分为细菌性穿孔病和真菌性穿孔病。细菌性穿孔病发病初期，叶片背面呈水渍状，多角形;叶片正面病斑呈多角形或不规则形，进一步发展叶片病斑脱落，形成穿孔，严重时穿孔连片，形成大的缺刻或孔洞。真菌性穿孔病发病初期叶片上的病斑近圆形，呈褐色，病斑落后形成近圆形穿孔。真菌性穿孔病病斑较细菌性穿孔病病斑偏大。所以，只有分清了他们的区别才能在用药上做到有的放矢，如选择叶枯唑类、二氯异氰尿酸钠类、氯溴异氰尿酸类、中生菌素类等，来防治细菌性穿孔病。4.抓住关键时期，选择农药，喷药保护。发芽前喷5波美度石硫合剂或45%石硫合剂结晶30倍液进行清园。发芽后，因为春季溃疡斑是该病的主要初侵染源，所以，这一时期要合理选择农药，如20%裁菌可湿性粉剂1000倍液、20%赛高可湿性粉剂1000倍液，或50%超铜水溶性粉剂1500倍液 3%克菌康可湿性粉剂1000倍液。以上这些农药对真菌、细菌均能防治，效果甚佳。套袋后可选择33.5%海正必绿2号悬浮剂2000倍液，或20%裁菌可湿性粉剂1000倍液，或50%超铜水溶性粉剂1500倍液 3%克菌康可湿性粉剂1000倍液防治，内吸性杀菌剂与保护性杀菌剂结合使用。

桃树采用延迟二层开心形的树形具有控制树冠外扩过快、通风透光好、行间交接晚、内膛枝充实、空间利用充分、产量高等特点其修剪步骤如下：新植桃树幼苗在春季萌芽前定干的基础上，当剪口下、二、三芽萌发的旺枝长至50-60厘米时，开张角度，使其角达60度左右、冬剪时、根据枝条长度，留40-60厘米短截。二年生树重在扩冠，培养一层主枝。6-7月份对大骨干枝开角缓势，充实芽体，促生分枝，疏除背上强旺徒长枝，把树体初步养成普通开心形。第三年，当背上枝长到20-30厘米时，在较强旺的主枝上，选距基干20-40厘米处的直立旺条培养作为中干，其余背上竞争枝全部疏除在肥水充足的条件下，中干当年可长到120-190厘米冬剪时，在选留干160厘米处选壮芽短截。第四年，当中干剪口芽不萌发的旺枝长至40-60厘米时拉平，一般二层留2-3个主枝，其余枝条抹去。对达不到160厘米高的中干，继续培养经过3年左右的时间培养，延迟二层开心形结构便可形成。采用延迟二层开心形对桃树进行整形修剪注意：主干不宜早留;一、二层层间距不得少于150厘米，冠径二层的为一层的1/3，二层不宜过大，以便通风透光;修剪调整的时间在生长季节，造型应与促花措施同时进行，可以采用土施多效唑等抑制剂，控制树冠过快外扩。

(一)工艺流程进料→清洗→切瓣→去核→浸泡→预煮→打浆→勾兑→脱气→均质→杀菌→灌装→封口→冷却→擦瓶→贴标→检质→装箱→入库(二)工艺规范(1)原料：选用加工用罐桃品种，个头大、桃核小、粘核、肉白色或黄色，成熟度要求高一些以便桃子的风味。把病、虫、伤、烂果剔除后，再行清洗。清洗时注意用刷子刷净桃毛。如遇有农药，应加稀盐酸进行清洗，以消除农药对人的危害。(2)切瓣、去核：沿缝合线将桃对切为两瓣。用手掰开，再用刀把核剔除后，立即投入0.1%的维生素c(抗坏血酸)和柠檬酸混合中以褐变。(3)打浆：浆果肉立即用90-95℃水加热至沸。约煮3-5分钟再放在0.6mm的筛网进行打浆去净果皮。(4)勾兑：在桃肉浆中，加入为浆重2/3的热水并充分搅拌，用纱布过滤，以去除粗纤维后，再加入砂糖、柠檬酸及抗坏血酸等进行调配达到糖度14°bx，酸0.3%，并添加维生素c0.02%左右防止褐变。(5)脱气均质：用真空脱气罐脱气，真空度采用90.7-93.3kpa，然后在130kg/cm2进行高压均质，使浆液细腻，匀称。(6)杀菌：在热交换器中进行高温瞬时杀菌，多为121℃，保持30秒，由于是短时受热可质量。(7)装罐：可直接用无菌立乐包封口。亦可装入瓶中，再行100℃，20分钟杀菌。即刻冷到40℃。(8)装箱：将成品经保温、擦罐、涂油、打检等工序，把合格品装箱入库。不合格品当即处理。