长沙臭豆腐培训班
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长沙臭豆腐培训班培训学校拥有职业技能鉴定技师2人、中式烹调8人、中级中式烹调师6人烹饪教学团队,以项目的多元化、课程的化、技术培训的人性化为总体目标,以的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨,全力打造餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训者。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。