火锅米线培训特色米线技术培训班学米线技术多少钱
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火锅米线有几种口味 火锅味米线培训哪家好?火锅米线可以做成多种口味 麻辣 香辣 鲜香 泡椒。
火锅的制作方法及与米线搭配调料:
1、火锅所用香料的识别和性能;
2、辣椒、花椒的选择、特点及运用;
3、火锅香料的用量比例,前期加工;
4、麻辣火锅的用油种类及选择;
5、麻辣火锅底料的炒制方法;
6、麻辣火锅油的制作;
7、麻辣火锅与各种菜品的搭配调料方式;
火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。到目前,已开发四种火锅米线加盟系列,分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、满足大众不同的口味需求。
火锅类:火锅毛肚米线、火锅鸭肠米线、火锅牛肉米线、火锅脆肠米线、火锅鸡杂米线
酸菜类: 酸菜牛肉米线、酸菜肉丝米线、酸菜毛肚米线、酸菜酥肉米线、酸菜鸭肠米线酸菜米线
菌香类: 菌香毛肚米线、菌香鸭肠米线、菌香酥肉米线、菌香牛肉米线、菌香米
四川佳茂餐饮培训学校
佳茂餐饮是一家全国连锁的创业型的培训学校,培训特色美食小吃,师傅手把手教学,不间,随到随学,需提天预约,一次缴费,中途不收取任何费用,包材料,包食宿,包技术培训费,包资料费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。
特色米线技术培训班地址:四川省成都市锦江区华润凯旋天地商业街2楼JMCYWYS