食用熟麦麸厂商（查看）

我厂生产的食用熟麦麸由纤维含量较高的食用麦麸，经前处理、高温高压瞬间剪切成粉粒工艺制成的粉状或粒状小麦膳食纤维食品。膳食纤维实际含量46%，也称之为“小麦膳食纤维”。经过挤压处理，可以改善口感，膳食纤维具有吸水、吸油、保水、保香等性质，还可作为食品品质改良剂和膳食纤维强化剂。其优点是持水力高、膨胀力好、吸油性能强。也具有改善便秘，降低血糖、胆固醇，促进生长、预症、延缓衰老、改善口腔环境等作用。

 在食品加工行业，可单食用，还可作为功能性食品基料添加到食品中。应用范围相当广泛。
  比如：面制品、乳制品、肉制品，还可将小麦膳食纤维制成冲剂、咀嚼片、片剂、口服液等。
  合理添加，可提高食品营养价值和加工性能，改善口感和风味。