特色串串香培训成都正在串串香做法培训班学串串香去哪里

四川成都串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

成都佳茂提供全套的特色串串香培训，从选料到制作，全程老师傅手把手教学，还包学会哦。

1.讲述串串香的发展史及基础知识。

2.讲解原材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.串串香底料的配制及熬制方法。

4.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.串串香各种材料的制流程及方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

四川串串香技术培训，学习串串香技术配方学习，为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，四川创新串串香培训开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，满足大众口味需求，鲜香可口，百吃不厌！

成都佳茂串串香培训：
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