彭州冒菜培训去哪里冒菜技术培训班冒菜创业开店培训

成都冒菜技术培训，在农贸市场上，在居民小区边，在街边小店里，我们常常会看到这样的情景：一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上，里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气，几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里，一股浓郁的香味随风飘散开去，引得过往路人纷纷驻足。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，是具有四川特色的传统小吃。其为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

冒菜技术培训内容：

1、原材料、香料的识别与选购；

2、秘制红油、辣椒的调配配方与制作方法；

3、底料的配方与炒制、保存的方法；

4、特色高汤的熬制方法与保存方法；

5、各种菜品的选购、加工、保存方式。

彭州冒菜培训种类：火锅型冒菜、清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜以及传统的卤味冒菜。

我们的优势：

1、随到随学 一般1个星期 根据个人情况而定 不限制时间 学会学满意为止

2、学习期间包吃包住 一人学费可两人学习

3、签订正规合同学习 一次性收费 中途不收取任何费用 所有原材料由学校提供

4、零基础教学 师傅一对一无保留传授核心技术

5、学习享受优惠 ，学技术送技术，报销车费，优惠学习2880元学技术。
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