复配焙烤食品防腐剂
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产品名称: 复配焙烤食品防腐剂
天然/合成: 天然
提取来源: 糕点馅料保鲜宝
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉末
包装: 1KG/塑料袋 可拆分
理化属性: 包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求
类别: 食品
行业: 食品
领域: 复配防腐剂
下延产品: 1.糕点(中式糕点、西式糕点、月饼) 2.焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁陷、水果馅等)
运用: 使用方便、安全,能有效抑制各类有害细菌、霉菌的生长,防腐效果显著,可延长产品保质期。
用法用量: 使用方法:方法1、被烤食品馅料类:将本品用少量水溶解或用少量植物油混匀,在生产馅料后期将起锅时加入搅匀,确保本品均匀分布; 方法2、其他类:将本品用水溶解后,与其他原料搅拌均匀即可。 建议用量:按产品总量计,大添加量0.05%(佳用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)