食为先美食大课堂美食制作线上直播教学平台，食为先美食大课堂是食为先重金打造的美食制作视频教程平台，食为先美食大课堂是由多名从事10多年美食研发，餐饮教学的导师进行各种小吃制作视频录制。食为先致力打造小吃餐饮培训，让中国的美食影响世界。食为先坚持以、专注的教学理念，一切以开店为目的，让学员开店少走弯路。
？在广东潮汕地区，有太多的美食，太多的佳肴，客家风味的美食，大都以清淡鲜美为主，讲究食物本身的滋味，用看似简单其实巧妙的烹饪方法加工，精巧鲜美，原汁原味。在众多的潮汕美食里面，原味汤粉，可算是近几年受欢迎的一个品种了，从潮汕地区流传开，在珠三角甚至更宽的范围内，都受到了食客的任何和喜爱，已经被称呼为“原味汤粉王”了，它的受欢迎程度，可见一斑了。
原味汤粉王的特色，总的来说有三点：汤底清澈鲜美，不油腻，不浓重；猪肝瘦肉粉肠新鲜可口，香味特浓郁。
东莞食为先小吃培训机构常年提供原味汤粉王培训，至今已经十多年了，并且，一如既往的坚持这种美食的培训推广。食为先原味汤粉王培训课程，学习内容包括：教学员选购猪大骨、处理猪大骨、去腥、去血水。然后教学员如何用猪大骨来煲汤，要怎样掌握火候，才能把汤底煲得清澈透亮，原味鲜美。
食为先小吃培训机构提供的原味汤粉王培训课程，始终坚持“随到随学，包教包会”教学理念。我们不上理论课，只重视实际操作，除了把技术配方资料表毫不保留的交给学员，其他就是，师傅亲身示范，学员亲手操作，反复实践，确保每个学员都能扎实的掌握原味汤粉王的技术配方，都能亲手做出好吃鲜美的原味汤粉王来。