现在火的小吃项目是什么？卤煮火烧啊

　　现在的社会说卤煮火烧行业已经是遍地开花也一点都‌‌不夸张，加盟投资美食行业的也是越来越多了，大家都是看到了卤煮火烧行业的这块的大的“蛋糕”。有的部分卤煮火烧行业的生意好的无法形容，但又有些店的生意就不尽人意了，这差别就在于卤煮火烧店的管理上了。

　　经营卤煮火烧店的装修一定要以消费者的感觉放在位，要给予消费者一个家的感觉，因此装修的要求也相对的要提高好多，要利用装饰的工作从而来引导消费，重要的是给人舒适、温馨的感觉，这是卤煮火烧店装修的成败的关键。

　　【咨询老师】：吴老师

　　【教学地址】：北京朝阳区小红门城环城创意园

　　【教学费用】：费用详情请到公司面谈

　　【教学方式】：老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，品尝口味满意后在考虑学习，随时随学的教学模式

　　【住宿问题】：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排

　　【培训时间】：我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学学习时间：早9：00到——晚5：00随到随学

　　-培训优势-

　　从基础材料的识别和处理到整个操作过程学员都是能亲自动手的，真正的实践教学课程;

　　为了让你学的更好更快，我们是有的师傅一对一的传授你技术的，不用多走弯路;

　　先品尝，后学习，学后达到品尝水平，绝不保留核心技术;

　　项目介绍：　卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。