2019新式麻花机软麻花酥脆麻花一体机
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软麻花机特点
1、严格依据食品机械标行业准,以不改变面的内部结构为设计理念,结构合理,设计、装配一体化。外形美观,操作简单,不锈钢外包,耐腐蚀,不生锈,易清洁!装备品牌电机;设备主要部件采用的高频淬火技术,使用寿命是同行的2-3倍!
2、的切刀技术,麻花两端不开散、外形美观!输送带使用食品级PU食材板材质,送面装置采用食品级304不锈钢材质制作,生产过程干净卫生易清理!软麻花机机头0.7cm规格不出死面,使用过程中不发热,不影响麻花外观口感!
3、秘制营养配方,每一克都很劲道(原材料把关精选小麦粉)每一滴都很纯粹(选择新鲜植物油、色泽油润饱满)每一口都回味无穷(配方原料,打造原始的味道)用心挑选配料 丝丝入味。
软麻花机使用
1、开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后通过输送带送入油锅内。
3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油。