务川学习烤鱼技术去哪里/烤鱼技术教学培训
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面议
遵义创飞餐饮培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
在山城重庆,无论是作主料、辅料还是作调味料,辣椒都是宠儿,它给重庆美食烙上了鲜明的印记。万州烤鱼,既能用麻辣类来侵略我们的味觉,也能润物细无声地让我们的舌尖领略鱼鲜味的美好。学万州烤鱼技术开店,御味臻万州烤鱼培训教学,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富!
培训内容:
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-红油的提炼
3-鱼的选购(好是草鱼和江团鱼)
4-活鱼的宰杀方法
5-鱼的腌制去腥
6-烤鱼刷酱料的制作
7-烤鱼撒香料的制作
8-炒配菜香料的制作
9-配菜的切法以及搭配知识
10-烤鱼火候、时间、技巧、手法的掌握
11-装盘的方法
12-成本分析
遵义创飞小吃培训:
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免合作费、全部授权配方、全部真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
遵义创飞后期服务:
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。
2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和计划。
5.根据各店实际情况免费协助预算投资费用。
6.免费协助菜单的设计和定价。
7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。
8.免费协助开店成本核算。
欢迎有意向的朋友来电或来函联系(同号)!