土耳其烤肉拌饭加盟

土耳其烤肉其较大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。容易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。
制作快速，可视性强：边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
消费群体广：适合社会各层次、各年龄段消费群体，土耳其烤肉带来美食新突破，在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。
特秘制配方：无论是腌料还是烧烤料，皆是**秘制配方，烤出来的肉质香味浓郁、口感细腻，让人吃过不忘，成为当今的时尚美味。
口味多样化：土耳其烤肉摒弃模仿者制作工艺粗糙，用料简单，口味单一的缺点，用**秘制配方，烤出一种特的焦香味和浓郁的料香味，让人百吃不厌。

培训内容：1.土耳其烤肉拌饭的系统讲述;2.土耳其烤肉拌饭原料的选购
3.土耳其烤肉拌饭食材的预加工.4.土耳其烤肉拌饭加工的基本标准;5.土耳其烤肉拌饭加工的工艺步骤;6.土耳其烤肉拌饭经营定价原则; 7.系列调味品及原料的货源渠道; 8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
　　不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。
　　教学安排:
　　实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导
;3、学员自己立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;
　　教学流程：1、老师的实战示范，讲解技术;2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等


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