阳江烘焙面包培训就选深圳金领学校
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深圳哪个西式糕点师培训学校好-【金领卡卡】糕点培训学校。西式糕点简称西点,西式糕点自从进入中国市场以后,一直都深受人们的爱戴,生活中很多场合都有西点的身影。现在想学西点的人也是逐渐增多,对于那些没有基础的人来说,想学习西点技术好的办法,就是去西点培训学校参加正规的西点师培训。
深圳西式糕点师培训学校
想学西点一定要知道自己的目的,是为了找一份高薪的工作还是想开店创业?因为一般的学校都会针对你的需求帮你安排需要学习哪些课程。深圳金领西点培训学校就是非常值得一去的学校,在你咨询的时候老师都会根据你的需求,规划好你需要学习课程。对于想找一份高薪工作的同学,学校开设的有西点就业班,对于想开店创业的学员,学校开设的有西点创业班,都能满足不少想学西点学员的要求。
高筋面粉 200克
奶粉 8克
水 100克
鸡蛋液 25克
盐 2克
糖 20克
酵母 3克
黄油 18克
椰蓉馅材料
黄油 25克
椰蓉 40克
糖 20克
鸡蛋液 25克
牛奶 10克
鸡蛋液(刷表面) 适量
椰蓉奶棒面包的做法
除了黄油以外,所有面团材料放入面包机,面粉挖坑把酵母埋好,启动面包机和面程序,20分钟后加入软化好的黄油,继续和面揉到完全阶段,揉好的面团放盆里盖保鲜膜,室温发酵。椰蓉奶棒面包的做法 步骤1
等待面团发酵的时间制作椰蓉馅,软化好的黄油,放入砂糖搅拌均匀至糖化,加入牛奶搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅打均匀再加下一次,直到全部加完,加入椰蓉拌匀。椰蓉奶棒面包的做法 步骤2
拌好的椰蓉馅。椰蓉奶棒面包的做法 步骤3
面团发酵1.5倍至2倍大,手指沾面粉插孔不回缩,发酵完毕。椰蓉奶棒面包的做法 步骤4
取出面团挤压排气,擀成大一些的长方形。椰蓉奶棒面包的做法 步骤5
在面团右三分之二处,取椰蓉馅涂抹均匀,留出三分之一空白。椰蓉奶棒面包的做法 步骤6
从左边三分之一空白处向中间折起。椰蓉奶棒面包的做法 步骤7
再折过去,呈图中长方形。椰蓉奶棒面包的做法 步骤8
慢慢擀开,呈大一些的长方形,用锋利的刀切成均匀的细条状。椰蓉奶棒面包的做法 步骤9
取一个长条,捏住两头扭转两圈至三圈,放到烤盘上,用手适当的压实一些,全部扭完依次放好,中间隔开距离。椰蓉奶棒面包的做法 步骤10
放烤箱发酵,底下放热水,发至1.5倍至2倍大,取出刷鸡蛋液,放入预热好175度的烤箱中层,上火170度,下火160度,烤制13分钟,上色满意即可。椰蓉奶棒面包的做法 步骤11
出炉啦!好香!满屋飘香,太好吃啦!椰蓉奶棒面包的做法 步骤12
再来一张,馋你 (^_