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梨苗一般果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似梨苗，品质优，皮薄，肉厚，质细，松软多汁，
梨苗
梨苗
风味酸甜适口且带密香，果核小，可食率高。

品种分类

1.秋子梨:主要分布在东北地区，华北及西北各省也有分布。同时也可作抗寒砧木。果实较小，石细胞多。多数品种需经后熟才能食用，有香气。主要栽培品种有京白梨、南果梨、安梨、花盖梨等。

2.白梨:主要分布在华北各省和辽宁省。抗寒力不如秋子梨，仅耐-25℃的低温，喜干燥冷凉气候。主要栽培品种有鸭梨、雪花梨、库尔勒香梨等。

3.砂梨:主要分布在长江流域以南各省及淮河流域一带，华北及东北南部也有少量栽培。适于温暖潮湿的气候。目前主要栽培品种以日韩梨为主，优良品种很多，例如金果梨。

4.西洋梨:引入我国己有以上，由于抗寒力低，在我国栽培面积及分布地区较小，主要分布在山东青岛、烟台，辽宁大连、绥中，河北、河南、陕西、甘肃、新疆和北京近郊等地。果实多呈葫芦形，经后熟方能食用，果肉细软，香腻味甜，易溶于口，不耐贮藏。主要栽培品种有巴梨、三季梨、伏茄梨(白来发)、日面红、冬香梨、贵妃梨、克拉普等。

黄金梨: 幼树生长势强，结果后树势中庸，树冠开张，萌芽率低，成枝力弱。以短果枝结果为主，成花容易，花量大，腋花芽结果能力强，改接后第二年结果。坐果率高，丰产。极易成花，早实性强，定植后二年结果，花粉量极少，需配置授粉树。适应性强，抗黑斑病、黑星病。宜选平地肥沃壤土或砂壤土建园，丘陵山地需深翻改土，使活土层达60~80厘米，有水浇条件.果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%~16%，套袋果12%~15%，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。


四红梨:红花、红叶、红果、红梗而得名，又名早酥红梨，新品种， 7月下旬成熟，平均果重200克，大350克、果实全红、以短果枝结果为主，有腋花芽，自花结果、亩产量高达7000斤、集鲜食，观赏，绿化于一体，发展前景，全国各地正在引种繁殖阶段。

玉露香梨:玉露香梨是山西省农科院果树以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的中熟梨新品种。平均单果重236.8克，大果重450克果实成熟期8月底9月初，果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4~6个月，恒温冷库可贮藏6~8个月。

秋月梨:秋月梨系日本农林水产省果树实验场用162-29(新高×丰水)杂交育成 9月中下旬成熟，果个大，平均单果重450g，大可达1000g左右。果形扁圆端正，果实整齐度，商品果率高。果皮黄红褐色，果色;果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率可达95%以上。耐贮藏(贮藏期与新高、南水相当)，长期贮藏后无异味。无采前落果现象，采收期长。适应性较强。抗寒力强，