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—— 重庆小面 ——（可搭配盖浇饭、酸辣粉、海鲜焖饭、骨头汤饭、早餐等开店）


学习内容：
1、秘制红油的选购、制作保存（红油，香多辣少，色泽红亮）；
2、面条的制作方法，劲道有弹性； 
3、各种味型作料的制作（麻辣、清汤骨汤、干拌、等）；
4、打料的流程和技巧；
5、汤料的熬制技巧、保存；
6、相关设备的采购指导；
7、行业特性，市场行情分析，开店选址，店面管理，开业宣传，规避风险。


学习品种：重庆麻辣小面、牛肉面、肥肠面、杂酱面、豌杂面、清汤小面、泡椒鸡杂面、重庆特色辣鸡面、重庆特色葱椒面、老麻抄手、酸辣粉等


誉品技术培训优势：
1.师傅从事多年，技术。可品尝满意学习。
2.1人缴费2人学习。
3.一次性收费，中途不收取任何费用。
4.包教包会，学会为止，不限制学习时间。
5.免费技术复习，免费技术升级。
6.零基础培训，老师一对一教学，学员实践操作培训，不管你学习哪一项技术，师傅都是毫无保留的传授。