外酥里嫩无骨鸡柳的做法培训制作台湾风味小吃技术学习

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。

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由于无骨鸡柳食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；台湾无骨香脆鸡柳是将鸡柳去骨后精心烹制而成的，外表呈金黄，口感外酥内嫩，闻之异香扑鼻，实为一种经济实惠的大众休闲小吃。

大连百佳福教您的无骨鸡柳培训技术，无骨鸡柳是一种西式的小吃，多年前传入我国，这种美食深受国人喜爱，无论老人还是孩子都喜欢吃，其色泽金黄，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，因此大街小巷就出现来很多制作这样西式餐点的小店，味道也各有差异，归根结底还是要有好的技术才能一鸣惊人，有好的特味道才能吸引食客，

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