深圳宝安包子技术培训/广式包子的制作方法/想学包子技术

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本中心培训的包子特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其的特色。品尝是：馨香不腻，色香勾人，闻香垂涎，沁人心脾；再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。

广式包子的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异相眏成趣，令人百食不厌。广式包子具有广博的包容性，品种繁多、丰富性居全国。除了采用各种烹饪手段外，馅料的选择也非常计冷，甜咸、荤素，各种食材均有。现简单介绍几种特色包子的做法流沙包用成咸旦黄以及牛油、砂糖等制成奶黄馅料、蒸熟呈液态，热烫的内陷就像流沙般流泻出来相当可口。 

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