一份酸辣粉的核心成本是多少钱，核心技术多久能学会

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酸辣粉好吃又便宜还很营养但是在外就不一定健康卫生了所以我们自己来试着做食材：红薯粉丝吗，麻辣酱，辣椒油，胡萝卜，姜末，香菜，烤花生，香醋，蒜，白芝麻，春菜做法：1、把香菜切成寸状，姜和蒜都剁成末，把烤花生捻碎，红薯粉丝放入温水中浸泡备用；2、把锅烧热以后放入适量的油，待油热以后再把蒜末和姜末放入爆炒出香味；3、再加入麻辣酱，用小火将其香味炒出来后，倒入适量的水，再加点儿盐，放入已经泡发的红薯粉丝；4、将其煮开以后把粉丝放入碗中，再把春菜放入稍微焯烫至变色即可捞出；5、然后往汤汁中加入少量鸡精，后把红油汤汁淋在红薯粉丝上，再倒入适量的五香辣椒油、山西老醋，撒上花生碎、熟白芝麻和香菜即可。另外酸辣粉还附有特别营养红薯粉有着十分丰富的碳水化合物和蛋白，而其使用的大量辅料中包含了膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种营养元素，还有着硫胺素、核黄素等物质，是非常天然健康的食品。酸辣粉的营养非常不错的，它含有的大量蛋白能够使人的抵抗力和力都得到提高，同时还有胡萝卜素和维生素对视力起到很好的保护作用。

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