开口笑的做法_开口笑培训班
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开口笑简介:
开口笑又称小麻球,是休闲的中式点心,碎嘴小零食,一口一个,外酥内脆,香甜美味,口口美味,唇齿留香,追寻小时候的点心味道。蜀名厨中式点心系列传授的开口笑,传承传统点心做法,还原食材的“香、酥、脆”。
开口笑培训
开口笑主要原材料及利润空间:
开口笑主要原材料:低筋粉、糖、白芝麻,市场价销售每斤12元-12.9元,当地消费水平不一样,价格也不一样,此价格一般为三线城市销售价格,每斤成本3.5元左右,利润空间50%以上。(注:参考利润空间,以实际批量生产为准)
开口笑需要哪些设备:
开口笑不需要大的设备,是属于油炸中式点心,批量生产可以投资油炸箱,市场价300-700元不等。(以下油炸箱市场价300元)