火爆加盟项目南锣马记仙豆糕的传说

火爆加盟项目南锣马记仙豆糕的传说

在网上搜虎皮饽饽或是南锣马记仙豆糕，差不多都是各种美食推荐的文章，关于这款美食更多的介绍。今天南锣马记就和大家聊聊这仙豆糕的“传说”。

相传元朝末年，广东一书生赌钱输得一贫如洗，人穷志短，由此而变得精神不振、无精打采，成天不是喝闷酒便是睡大觉。他的妻子是个有心之人，为了启发丈夫振作精神，便用家里不多的绿豆、小豆、黑豆、花豆、黑肾豆，细细研磨，用面粉等材料做成了方方正正的块状如宝斗的饼食，送给丈夫吃，并说：“这是我精心做的宝斗，既能看，也能食，你尝尝看味道如何。”

丈夫吃后连声称赞“真好吃，真好吃。”妻子乘机劝说 既然好吃，咱们何不开一间店经营宝斗饼的店铺，说不定能赚钱，吸取教训，拿钱苦心读书，考取功名。过了一段时间，朝代更替，已到明朝，书生的店在广东家喻户晓，更好的是，他也科举成功，进京做了官。

当时朱元璋胃口不振，连续很多天食不多进，很多大臣积极献策，只有吃了书生的宝斗饼之后朱元璋连连称赞，忙问这是什么美食，官员回答说叫宝斗饼，朱元璋感叹：“如此美味怎能叫此名，不如叫仙豆糕。”从此仙豆糕也便成了宫里的御用糕点，随着朱棣迁都，美味的仙豆糕就来到了北京，成了老北京小吃。

广东的宝斗饼，上海的老虎饽饽，到如今蹿红的北京的南锣马记仙豆糕，仙豆糕的名字应该和这个小吃吃起来细腻绵软、入口即化的口感不无关系。

一个个金黄色的小方块堆在一起，感觉强迫症也要被治愈了，用手指夹起仙豆糕，指尖的触感很柔软，好像一旦使力，就会轻易夹碎它。所以掰开的时候，很不容易成形，正是因为仙豆糕被烤得软绵细密。

一斤10粒不到，吃一枚已经挺饱，可是吃货们表示这方方金黄的小点心根本停不下来。冰过之后的仙豆糕别有一番风味，有种冰沙的口感！

南锣马记自从在北京南锣鼓巷、济南芙蓉街开了仙豆糕店铺以后，随着仙豆糕越来越流行，加盟也越来越火爆。作为公司的品牌项目，南锣马记特为此设立了大型生产配送中心、严格控制原料产地、统一的原材料采购、从源头上确保产品的品质。

南锣马记拥有的研发团队、生产技术、研产一体的现代化生产，一支训练有素的物流配送队伍，实现了统一标准、统一生产、统一配送的现代化餐饮运营管理模式。

加盟仙豆糕是很多人创业成功的正确选择，感兴趣的朋友赶快和南锣马记取得联系咨询合作事宜吧。