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烧烤，加上啤酒，是多少年轻人喜爱的生活方式。
夏天，我们吃着烧烤，喝着冰镇的啤酒，那种透心凉的感觉不用说了，安逸得很
冬天，我们围着火炉，吃这烧烤，一股暖意涌来，人生恰意的事情莫过于此。
烧烤，不分年龄，不分季节。不分贵贱。
吃一次烧烤，可以是几百上千，几十人一起吃，也可以是三两朋友，花个几十块钱也可以。
重庆烧烤培训，帮你开店，教你核心技术。重庆烧烤培训怎么学的。
我们烧烤这样教学的：

1.【烧烤全套】——利润在80%左右

烧烤品类：排骨（8元一串），五花肉（3元一串），牛肉（5元一串），鸡腿（8元一个），鸡爪，全翅（8元一串），鱿鱼（8元一个），生蚝（8元一个），扇贝（8元一个），花甲（6元一份），基围虾，鲫鱼（两个味道），韭菜，茄子，锡纸脑花（16元一份，成本2-3元一个），锡纸豆腐（12元一份，成本2元一份），锡纸鲫鱼（25元一份），锡纸金针菇（8-10元/份），锡纸花甲（25-30元一份），锡纸鸡蛋
【锡纸烧烤全套】
包括上面四种，鸡蛋（4元一个，成本0.5元一个），韭菜，丝条（丝瓜），锡纸花甲粉丝，基围虾，花甲，共十种
教学流程：
1.给配方单，认识香料
2.辅料的价格及处理
3.油温的掌控及炒料的制作技术
4.酱料后期的处理，炒料的注意细节

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重庆飘味香餐饮创业培训学校：

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