项目特色：
据《中国药膳》记载：“土豆性味甘平，功效健脾健胃，和中。适应胃痛、便秘及十二指肠溃疡等症” 。土豆中含有大量的纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育。同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。
铁板土豆: 具有创业门槛低、投资少、见效快、无需任何烹调经验就可以操作的特点味道十分别致。 铁板土豆在制作过程中使用了香辛料，口味有：麻辣味，孜然味孜然提升了土豆的鲜味，奇香无比，耐人寻味。香辣味，五香味，原味等多种口味供顾客选择，操作简便设备投资小,经过培训马上即可经营。土豆好处很多，做法简单不说，既可以当菜，又可以当零食吃，而且土豆营养丰富：
铁板土豆培训流程；
1、土豆的处理方法
2、辣椒酱的制作方法
3、铁板煎土豆的技术
4、铁板土豆拌制
5、学员反复操作
6、铁板土豆炉具的购买与日常的保养方法
7、学员终身免费咨询免费技术升级。