“一号标准”,开启黔酒一号增长新动能。
4月7日,黔酒股份“一号雅集致敬时间——黔酒一号品牌战略发布会”在成都世外桃源酒店举行。
会上,黔酒一号正式发布了黔酒一号(酒庄)酒标准,并同时发布其2023品牌战略。
黔酒一号表示,未来五年到十年,将始终致力于以品牌、品质和品格为核心的品质主义,以言正、文质、风雅为品牌价值观,在中国酱香白酒核心产区仁怀,增添一个贵州酱香白酒“符号”。
一个“标准”,一个“符号”,黔酒一号要在这个复苏之年走向何方?
“‘一号标准’即黔酒一号(酒庄)酒标准Q/QJGF0001S-2022,是国家标准的企业标准。此标准完全服务于黔酒一号,凡黔酒一号中酒以上的,包括黔酒一号年份酒、酒庄酒,2023年起执行黔酒一号(酒庄)酒企业标准。”
“以时间为标准,五年储存是基础,十年储存是标准。我们将用三个维度,呈现时间的酒。一是主体酒的酿造时间,二是起坛时间,三是瓶装时间。这样的酒才是真正的年份酒。”
可以预见的是,在接下来很长一段时间中,“一号标准”都将成为黔酒一号品质工程的重要内容,持续夯实其品牌战略,并助力市场增长。
做贵州酱香新符号
随着“一号标准”一同发布的,还有黔酒一号新品牌战略目标。
贵州黔酒股份有限公司董事长张方利表示,站在贵州酱香白酒新一轮发展的机会点,黔酒股份将力争在五到十年,甚至是更远的时间里,通过不断的品质沉淀、市场深耕、品牌和文化赋能,将“黔酒一号”发展成为贵州酱香白酒新符号。
品质是基础,品牌即是符号。
目前,黔酒股份已拥有“三地三馆一院一酒庄”的生态酿酒基地,其中,黔酒一号品质研究院和黔酒一号酒庄的建成,标志着黔酒股份以“小而美、小而精”的酱香酒庄酒发展模式已经形成。
而黔酒股份2023年正式组建的黔酒一号品质研究院,将从生态、人文、市场、营销、品牌和消费生活方式,对酱酒生态酿造全流程的影响和应用等不同角度赋能,为黔酒股份和黔酒一号品质保驾。此次发布的“一号标准”也是完全服务于黔酒一号品牌。
不难看出,强调的“一号”,是黔酒一号以品质为基础所打造的品牌符号化象征。这一象征,在“一号标准”、黔酒一号酒庄、黔酒一号品质研究院的共同塑造下,将更加立体丰满,真实可感。
此外,黔酒股份还进一步提到了以文化为核的“品格”。黔酒一号表示,下一步要做贵州酱香白酒文化公益使者。这是黔酒一号和黔酒股份的文化占位。
张方利此前曾公开表示,“继承一杯酒的贵州,生态、文明、滋养和健康”,既是黔酒股份的企业核心文化观,也是黔酒一号品牌发展的内在准则和外延逻辑。
黔酒一号的增长确定性
2022年,中国酱酒实现销售收入2100亿元,同比增长10.5%;实现利润约870亿元,同比增长11.5%。其中仅贵州酱酒便完成工业总产值1402.55亿元,实现利润974.08亿元,完成税金总额354.56亿元。
酱酒赛道将持续扩容,已成为行业共识之一。而酱酒扩容,也将为众多酱酒品牌带来新机遇。
总体来看,在酱酒扩容、升级趋势不变的市场环境下,在茅台镇核心区域拥有的4500吨产能和超2.85万吨储能的黔酒一号,发展动力十足,而以“一号标准”为基础,黔酒一号在品牌打造上也拥有了更多确定性。