羊蝎子火锅哪里学生么是羊蝎子火锅羊蝎子火锅技术培训学校全羊馆技术培训

羊蝎子火锅培训课程安排：
味道鲜美，易于吸收，四季均享
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。御世尚品羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴，美颜功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。其次，羊蝎子有“补钙”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品，不容易使人发胖。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻，对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的美味佳肴。
选用纯种6月羔羊羊身上营养丰富口感鲜美的第3-5块羊龙骨为主料经过 调 煮 焖 凉 微 5道工序制作而成
一 培训课程
1.理论学习： 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
核心技术传授： 羊骨高汤的制作制、香料的选择与腌制、羊蝎子的处理、卤水的制作技巧 、羊蝎子的制作与出品。
示范讲解： 老师手把手教学、.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
开店指导： 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 　
2.羊蝎子类：★麻辣羊蝎子 ★五香羊蝎子 ★白汤羊蝎子 ★大碗羊蝎子 ★羊蝎子火锅
3.【培训时间】
　　培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习） 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止
　　【培训优势】
　　1、我们标准的操作流程和标准的配方，您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。
　　2、技术、开店、管理一站式教学；
　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
　　5、教师，技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来学校学习服务终生。
　　【吃住安排】
　　学校免费提供一人一间合作宾馆，60一天 正常情况5天可全部掌握 学校会给到相应补贴300元 吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，做的可以随便吃
　　【毕业服务】
　　1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。
　　2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。
　　3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
　　【优惠政策】
　　1、三年免费来校复习以及技术升级；
　　2、可两人同时学；只收一人费用
　　3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购；
　　4、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折；
　　5、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体明显可咨询老师