河南小吃老汤羊肉滋补烩面礼盒批发

南阳生炝烩面也是来自方城，方城县是南阳市下辖县。方城烩面和南阳生炝烩面主要是做法不同，味道不同，前者切块煮好，老火慢熬，吃时，盛出一勺浇在烩面碗里;后者是生羊肉切丝，热油爆炒，肉酥味香时加羊肉汤，羊肉汤滚时下面片，后下小白菜、菠菜，出锅盛碗。生炝烩面，肉酥香耐嚼，汤奶白清新。