好吃美味的湘菜小炒技术哪里培训,一对一的技术培训
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
广州~厨煌美食技术培训中心：小陈
较新优惠活动: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。
学习地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼1224号（百世商业广场）乘车路线：地铁2号线嘉禾望岗B出口转922公交到集贤苑路口下车 广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
湘菜小炒班课程表
1 冷菜：拍青瓜、凉拌三丝
2 热菜：炒：鱼香肉丝、青椒肉丝
3 热菜：炒：回锅肉、爆炒鸡杂
4 热菜：炒：三鲜鱿鱼、干煸四季豆
5 热菜：烧：家常豆腐、麻婆豆腐
6 热菜：烧：红烧肉 红烧猪手
7 热菜：蒸：剁椒蒸鱼、梅菜扣肉
8 热菜：水煮：水煮牛肉、水煮鱼
9 热菜：辣子鸡丁、醋溜白菜
10 酸辣鸡杂、鱼香茄子、
11 红焖鱼、咖喱焖鸡
12 手撕包菜、干煸土豆
13 汤类：西红柿紫菜胥花汤 鱼头豆腐汤
14 农家小炒肉、、酸辣萝卜鸡丁
15 干锅田鸡、、干锅鸡杂
16 兰豆炒腊肉、炒鳝片
17 剁椒蒸鱼头、粉丝蒜茸蒸丝瓜
18 一品酸辣鸡杂、湘西土匪猪肝
19 豆辩酱烧鱼、干烧鱼、
20 冬菇滑鸡、手撕包菜
21、酸辣土豆丝 红烧茄子
广州厨煌湘菜小炒班2种合作方式：
一；单学一种湘菜小炒班技术
培训时间 随到随学，10-15天左右，，包教包会，学会为止。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
厨煌湘菜小炒教学特点
全程实操为主，小讲理论，菜式多，实用性强，适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业