龙华生鲜配送,一站式配送平台,蔬菜粮油配送
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初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好操作规范》审核,反映及规范企业生鲜食品配送管理能力,确保生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节,生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品达到降低整个物流过程中的损耗,控制逆向物流的生成率,全面节省成本。
生鲜食品的物流配送要求
生鲜食品有较强的季节变化性(如水果、蔬菜等),其具有保鲜期较短、易腐易变质,对运输和储藏的技术有较高要求等特点,所有生鲜食品在物流配送中有以下要求:
1、要求生鲜食品以少流通环节、快时间进入市场
中间环节的减少,既可以降低物流成本,又可以生鲜食品在短的时间进入市场,消费者可以时间挑选到品等的生鲜商品。
2、要求生鲜食品在流通过程中品质的稳定
如,水产品、肉制品等的配送,可采用冷藏车运送,为该类商品的运输提供移动式仓库,降低了商品的损耗率,使得生鲜商品能实现远程配送。
生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理
与其他消费品不同,新鲜食品具有含水量高、保存期短、易腐烂等特点及时性要求;作为食品本身,它需要安全;消费者口味的多样性要求多样化。
生鲜食品是一种农副产品,大部分是初级产品,需要经过过度加工才能进入家庭消费
因此,流通环节也是生鲜食品增值的主要环节,这是由这些特点决定的
介绍了生鲜食品配送管理的基本特点和要求。生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理