安化黑茶千两茶多少钱,价格是多少
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安化黑茶千两茶多少钱,价格是多少
挑选安化黑茶千两茶的方法
千两茶是安化黑茶的代表性茶品,是很多茶友喜欢收藏的选择。但千两茶的体积很大,混身包满竹篾,我们又怎么来判断它的品质呢?今天笔者就给大家提出一些挑选千两茶的方法。
1、茶品外部的辨别
千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两(约37.3公斤),连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯(烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中,由于控制不当,中间部分发生强烈的湿热作用,导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色)。
2、茶品内部的辨别
原料好、做工也好的千两茶,剥开蓼叶比较费劲些。相反,茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽,紧细密致,外观十分漂亮。
如果锯成饼,锯面应平整光滑无毛糙,无裂纹和细缝,结实如铁石,无法用手掰开或使之发生形变。
差的茶饼松动、散落、有裂纹。饼锯成3厘米厚为宜,直径不超过20厘米,重约0.9公斤;普通饼厚可3.5厘米,直径22—23厘米,重约0.8公斤。
烧芯饼的芯上出现一线暗红,烧芯严重者只剩边缘不红。
如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕,可能是含水量过高所致,则不宜收藏。
3、茶品开汤辨别
好的千两茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的千两茶开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
挑选安化黑茶千两茶的方法
千两茶是安化黑茶的代表性茶品,是很多茶友喜欢收藏的选择。但千两茶的体积很大,混身包满竹篾,我们又怎么来判断它的品质呢?今天笔者就给大家提出一些挑选千两茶的方法。
1、茶品外部的辨别
千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两(约37.3公斤),连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯(烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中,由于控制不当,中间部分发生强烈的湿热作用,导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色)。
2、茶品内部的辨别
原料好、做工也好的千两茶,剥开蓼叶比较费劲些。相反,茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽,紧细密致,外观十分漂亮。
如果锯成饼,锯面应平整光滑无毛糙,无裂纹和细缝,结实如铁石,无法用手掰开或使之发生形变。
差的茶饼松动、散落、有裂纹。饼锯成3厘米厚为宜,直径不超过20厘米,重约0.9公斤;普通饼厚可3.5厘米,直径22—23厘米,重约0.8公斤。
烧芯饼的芯上出现一线暗红,烧芯严重者只剩边缘不红。
如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕,可能是含水量过高所致,则不宜收藏。
3、茶品开汤辨别
好的千两茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的千两茶开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂。至多可以泡10-15泡。