杭州西点蛋糕培训学校师傅手把手教生日蛋糕包教包会学会为止
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面议
西点蛋糕
1.肉松小贝:原味肉松小贝 巧克力肉松小贝 抹茶肉松小贝 原味抹茶双拼小贝 巧克力抹茶双拼小贝 抹茶原味肉松小贝 抹茶海苔肉松小贝 原味海苔肉松小贝
2.韩式裱花:旋转玫瑰 玫瑰花 菊花 郁金花 多肉植物 杯子蛋糕 五叶花 荷花 仙人球 奥斯丁玫瑰 巧克力胚 心碎花 抹茶胚 制作成品装形 制作抹胚 太阳花 花边制作(花边/珍珠/豆豆/心形)
3.翻糖饼干:原味 心形 圆形 卡通造型 抹茶味 巧克力味 翻糖皮-软 翻糖皮-硬 颜色搭配 翻糖绣花 圣诞老人 韩式蛋白箱 调线 嘴唇型 花型饼干制作
4.马卡龙:香橙味 柠檬味 芒果味 蓝莓味 绿色 巧克力味 原味马卡龙 白巧克力味 粉色 紫色 黄色 深蓝色 紫色 大红色 绿蓝色
5.蛋挞:原味 红豆味 抹茶味 提子味 紫薯味 菠萝味 香蕉味 蔓越莓味 杏仁味 巧克力味
6.小蛋糕:原味无水小蛋糕 蔓越莓蛋糕 抹茶小蛋糕 巧克力小蛋糕 红枣蛋糕 提子蛋糕 南瓜蛋糕 黑芝麻蛋糕 红豆小蛋糕 蜂蜜小蛋糕 牛奶小蛋糕 香蕉小蛋糕 杏仁小蛋糕 瓜子小蛋糕
7.盒子蛋糕:原味草莓盒子 蓝莓绿茶盒子 芒果抹茶盒子 榴莲原味盒子 奇异果草莓双拼 香蕉芒果双拼盒子 火龙果芒果双拼 巧克力抹茶双拼 奥利奥盒子 抹茶香蕉盒子 巧克力可可盒子
8.泡芙:原味泡芙 抹茶泡芙 抹茶香草泡芙 巧克力香草泡芙 抹茶蓝莓泡芙 软泡芙 酥皮泡芙
9.翻糖蛋糕:原味重油蛋糕 抹茶重油蛋糕 巧克力重油蛋糕底 翻糖皮 蝴蝶结制作 卡通人物制作 辅皮制作 kitty猫咪制作 多啦A梦制作 小黄人制作 玫瑰花制作 成品摆放制作
10.面包系列:菠萝包 椰蓉包 墨西哥包 小热狗包 豆沙包 红豆包 辫子包 芝士包 肉松包 培根包 芝士冷狗 洋葱火腿包 大热狗包 墨西哥红豆包 墨西哥豆沙包 墨西哥椰蓉包
11.三明治:原味土司 芝士三明治 肉松三明治 培根三明治 鸡肉三明治 火腿三名字 玉米三明治 鸡蛋三明治 蔬菜三明治 田园三明治 原味土司切片 芝士培根三明治 肉松火腿三明治 培根鲜虾三明治
12.丹麦面包:牛角包 提子包 草莓包 香蕉包 奶油包 火腿包 小牛角 大牛角 手撕包 黄桃包 花样包 椰蓉包 红豆包 豆沙包 芝麻包
13.曲奇饼干:原味 抹茶味 巧克力味 杏仁巧克力味 杏仁味 抹茶巧克力味 抹茶杏仁味蔓越莓抹茶味
14.慕斯蛋糕:原味戚风 抹茶戚风 抹茶切块 慕斯柠檬味 香橙味 抹茶味 抹茶杯 柠檬三角切块 抹茶三角切块 香橙三角切块 香橙慕斯杯 巧克力戚风 柠檬慕斯杯 抹茶长条切块
15.桃酥:瓜子仁桃酥 巧克力桃酥 杏仁核桃桃酥 花生巧克力桃酥 抹茶杏仁桃酥 抹茶核桃桃酥 巧克力花生桃酥 巧克力核桃桃酥 花生桃酥 原味桃酥 杏仁桃酥
16.手撕面包:原味手撕面包 抹茶手撕面包 椰蓉寿司面包 红糖手撕面包 红豆手撕面包 豆沙手撕面包 提子手撕面包 枸杞手撕面包 蔓越莓手撕面包 黑芝麻手撕面包 墨西哥手撕面包 巧克力手撕面包 培根手撕面包 火腿手撕面包
17.生日蛋糕:草莓蛋糕 杏仁蛋糕 巧克力蛋糕 抹茶蛋糕 原味胚 巧克力胚 彩虹蛋糕 豆豆蛋糕边 辫子蛋糕边 简约玫瑰蛋糕 调色奶油蛋糕 各种水果切法 奶油打发流程
18.土司:原味土司 土司切片 抹茶土司 提子土司 红豆土司 提子土司 豆沙土司 抹茶蔓越莓土司 原味蔓越莓双拼
19.瑞士卷:原味奶油 原味可可 抹茶芒果 巧克力 草莓 大理石卷 抹茶瑞士卷
20.豆乳盒子:原味豆乳 抹茶豆乳 巧克力豆乳 蔓越莓豆乳 草莓豆乳 芒果豆乳 蓝莓豆乳 红豆豆乳
21.甜甜圈:原味 巧克力 杏仁片 白巧克力 椰蓉巧克力 黑巧克力豆 香芋巧克力 墨西哥巧克力 蔓越莓巧克力
22.榴莲酥:榴莲酥 红豆酥 抹茶酥 草莓酥 芒果酥 豆沙酥 香蕉酥 苹果酥
23.布丁:芒果味 草莓味 蓝莓味 巧克力味 酸奶味 抹茶味 焦糖味 焦糖抹茶味 焦糖蓝莓味 焦糖红豆味 焦糖巧克力味
24.果冻:草莓味 蓝莓味 柠檬味 香橙味 芒果椰果 草莓椰果 香橙芒果 柠檬橘子 草莓大果粒 芒果果粒
25.重芝士蛋糕:奥利奥味 大理石味 香芋味 芒果芝士 玫瑰芝士 南瓜味芝士 草莓味 蓝莓味 柠檬味 香橙味
26.蛋黄酥:豆沙酥 莲蓉酥 红豆酥 蛋黄酥 凤梨酥 香芋凤梨酥 草莓红豆酥 香芋莲蓉酥 香芋豆沙酥
27.轻芝士:奥利奥味 香芋味 哈密瓜味 柠檬橘子味 大理石 香橙味 柠檬