贵阳重庆小面培训班哪家好？重庆小面做法

贵阳重庆小面培训班哪家好？重庆小面做法

到贵阳诚飞可以学到重庆小面技术！各种特色面食均可学习！
 

 
 想开重庆小面店的看过来吧，我们有多年开店经营，如果您想开面馆创业，来贵阳诚飞找蒙老师没错的！口味无保留教会，多年开店经验倾囊传授！让您开店后顾无忧！
重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中较简单的一种。
【重庆小面介绍】
重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
重庆小面“麻、辣、鲜、香”，各种调料提炼出重庆味道，如果你认为重庆小面只有麻辣味，那你就大错特错了。重庆小面可以做成多个口味供客人选择，以适合全国各地消费者的口味，生意做到全国各地！
【教课内容】
1.原材料的选取，市场选料的经验
2.各种大料的鉴别和采购（师傅带您到市场上实际选择）
3.高汤、哨子、红油、麻油、等的制作；
4.重庆小面的秘制配方实际操作程序
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；
6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型；
做良心面是我们一贯的宗旨，我们不用任何害人的添加剂提味，用的都是对人身体有益的各种大料提味，这样食客才会放心，自己的生意才会越做越好！