培训手工冰淇淋合肥徽湘情缘美食培训学校

手工冰淇淋
培训内容
经典手工蛋筒冰淇淋等，香草，抹茶，巧克力，草莓等口味。


课程安排
1、设备的认识及使用方法，技术讲解，原料认识，材料性质。
2、配方配料：项目详细的配方配料，到克，由师傅讲解，学员详细记录。
3、学员在老师指导下反复操作练习。
4、师傅对成品进行品鉴，并指导。
5、各种配料的处理、保管与存放。
6、店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。。
培训方式
学时3天，根据个人情况而定，手把手教学，，学会为止，不限制学习时间。
培训保障
1、签订培训合同，。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、核心技术配方无保留传授技术。
4、学习中途不增加任何杂费。
5、学员能够完全掌握核心技术。
6、学员毕业经技术老师考核成功后方可毕业。