麻竹笋辽宁麻竹笋麻竹笋营养价值
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麻竹笋(Dendrocalamus latiflorus),别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹,禾本科植物。原产于中国大陆、缅甸北部、菲律宾、越南、泰国、琉球均有种植。广东省英德市西牛镇出产的麻竹笋,是国内的食用笋品种
麻竹笋是一种天然植物食材,经过适当烹饪和加工,可以制成各种美味可口的菜肴。而除了其特的口感和味道外,麻竹笋还拥有许多健康的功效和作用。
麻竹系牡竹属巨型笋材两用竹,主产于亚热带地区,栽培历史悠久,是长江流域及其以南重要的经济竹种之一,麻竹又称大叶乌竹,单笋重量可达5千克以上,
麻竹笋
西牛麻竹笋也称“英德麻竹笋”,具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,有“蔬中珍”的美誉。麻竹笋含有丰富的粗纤维和蛋白质,十八种氨基酸,脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1,B2,维生素C等多种维生素,铁、锗等矿物质和微量元素也相当丰富,多种维生素和胡萝卜素比大白菜含量高1倍多
麻竹笋一年亩产多少
“麻竹笋亩产量达到5000斤左右,麻竹笋投入的成本基本为0,麻竹笋具有肉质细嫩、清脆、爽口,味道清甜等特点,是风味特的美味佳肴,且富含维生素、纤维素和磷、钙、锌等多种人体所需的微量元素及丰富的可溶性固形物,属产品,亩效益达到万元左右
麻竹笋的功效和作用
竹笋的功效和作用有哪些
竹笋是竹的幼芽,也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒,。在药用上具有清热化痰、和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的..