真空滚揉机适用于大型厂矿企业、高校、食堂、中央厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、配餐等场所。便于操作，带真空装置。具搅拌，滚揉，泡汁功能，泡汁时滚筒开口朝上放置。点动翻转出料，轻真空滚揉机适用于大型厂矿企业、高校、食堂、中央厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、配餐等场所。本机采用SUS304不锈钢制造，自动计时及自动正反转功能，利用真空原理缩短腌制时间，肉品能够迅速入味。用途，可将香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、酱卤类、休闲类肉食品腌制加工，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结实及原料的弹性，增强肉的保水性，改善原料的内部结构，保持肉块色泽，肉质鲜嫩。方便清洁，容易出料倒空。便于操作，带真空装置。具搅拌，滚揉，泡汁功能，泡汁时滚筒开口朝上放置。点动翻转出料，轻松方便，可满足于广大用户的生产需求。松方便，可满足于广大用户的生产需求。