酱香饼技术培训-杭州酱香饼技术培训-顶真餐饮培训学院
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面议
酱香饼
★的师傅一对一、手把手教学
★传授技术全部秘制配方和店面经营
★为学员免费终身技术升级和担当餐厅技术顾问
★免费提供住宿,免费提供学习食材,提供午餐
★为学员提供开店指导、运营管理指导
酱香饼的市场竞争力非常强,现在市面上的酱香饼店品牌虽多,但是能够在口感和营养上与之相比的却少之又少。顶真小吃培训旗下的酱香饼,精选面粉,所有的原材料都有非常严苛的挑选标准,在整个制作过程中都不会使用任何对人体无益的添加剂,原汁原味,为每一位消费者提供真正的健康美食,这种专注认真的态度也得到了广大学习者和消费者的认可,让不少同行也无法与之相比。
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顶真旗下的酱香饼项目,可以根据您当地人的饮食习惯灵活的调整口味,就算再挑剔的消费者也能在你的店面里找到心仪的美食,因此每天关顾的客人都会络绎不绝,也给经营者带来了丰厚的收益。顶真小吃培训旗下的酱香饼项目,没有任何经验和技术的限制,所有的配料制作流程都已经形成了标准化的操作模式,简单易学。
课程介绍:
1、秘制酱料:主要系统学习如何使用洋葱、姜蒜、泡椒、豆瓣酱、排骨酱、鸡精、白糖、耗油等食材制作土家酱香饼秘制酱料。
2、面饼:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里学习揉面、擀饼等知识。
3、烤制:主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。
4、豆浆:主要系统学习如何使用黄豆等食材制作现磨豆浆。
5、南瓜饼:主要系统学习如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜饼。
服务保障:
1、顶真餐饮小吃培训机构常年提供土家酱香饼技术培训,(教学品种包括:酱香饼+南瓜饼+现磨豆浆),顶真会教学员制作土家酱香饼香辣酱料,和面,发面,擀面,醒面,揉面,擀饼,烤制等全套技术,师傅一对一教学,学员亲手实践操作,学会为止。
2、学会之后,还会告诉学员土家酱香饼的原材料和开店设备要去哪里采购等,让每位学员都能安心开店,从此不必再为原材料和设备问题而烦恼。