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西安嘉诺小吃卤肉卷培训流程：
1：发面的配比技术和和面手法。
2：卤肉卷饼所用二十多种调味料认识。
3：卤肉卷饼馅料的做法及实际动手操作。
4：面饼的制作。
5：卤肉卷饼制作技巧。
西安嘉诺小吃培训优势：
1.老师傅带着学习拉面技术，手法练习，指导达到学员做出和师傅一样的技术，学员自己动手操作练习，做出来成品老师傅指导分析学员存在问题，学员不断进步。
2.学员自己按照配方单子比例配料，核心配方技术无保留

鸡蛋卷饼-火腿卷饼-卤藕卷饼-千张卷饼-鸡柳卷饼-鸡蛋火腿卷饼-飘香卤肉卷饼-滑嫩猪肉卷饼-麻辣牛肚卷饼等

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