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肠粉在广东是为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!而这种传统美食早在唐代就已经出现,肠粉是用磨把大米磨成浆后,上笼屉去蒸,然后搭配秘制的酱汁做成的的一种地方风味小吃,肠粉是广东为普遍的早餐,这些年也在北方各地流行了起来。是米浆搭配生菜,鸡蛋,酱汁做成的肠状的米粉,口感软软糯糯,香甜可口,汁子特别有味道,颜值高而且味道好,所以在很多地方都特别受欢迎。跟着大品的小编来解读下肠粉的制作吧