小型面皮机多少钱一台

宝鸡鹏程擀面皮机特点美观，采用进口不锈刚制造，坚固，并具有循环风冷系统，结构科学合理。本机采用柴油加热生产蒸汽，全封闭传输方式，多功能安全直热，薄度、筋度可任意调节。可一机多用，可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。比手工制作快3-10倍，节省费用40%，时产150公斤，只需一人操作，自动刷油，分离，切条，折叠。薄厚粗细可任意调整。

蒸汽面皮机根据手工制做的原理，既节省人力，节省开支，还取代了繁重的体力劳动。制作出来的面皮一点也不失手工擀面皮的味道。因此，深受用户的好评。蒸汽式面皮机，一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。蒸汽面皮机采用电子控温、水循环导热，主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。










多功能擀面皮机生产时只要加入面浆，出机即为熟品，比传统人工生产省力、省煤、省时。主要部件选用铝合金、不锈钢、干净卫生，符合国家食品卫生标准。一改其他机型靠人工调压，经验调温的方法，采用自动恒温控制，操作简单可靠。仪表盘与操作人员在同一方位，直观、醒目，便于操作，更加人性化。
　　一、洗面的操作工艺
　　1.洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。后把面筋洗净，水不发白即可。再用
　　少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后沉淀后把水倒出发酵待用。
　　2.面筋的处理：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条。
　　3.面糊的调配，用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打均匀以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。 第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配，也可兑入适度干面粉。
　　放一会即可使用。
　　二、擀面皮机使用说明
　　1.为了安全，本机接地线。
　　2.检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。
　　3.用户需在机器以外配有保险盒，闸刀。机器不使用时请关掉电源。
　　4.为了安全，请把机器的皮带传动部分靠墙摆放，使人不得接近。
　　5.如机器出厂不带电机时，用户需自行配置。在安装电机时注意机器不能倒转、型号为：YL90L2，转速2800转/分。配用皮带A1250二根。