竹筒肉杀菌锅，高温高压杀菌锅，杀菌锅型号

竹筒肉是四川的一道特色美食，竹筒里面有肉和糯米组成，吃着除了肉香和糯米的香气，还含着淡淡的一丝竹香气，营养丰富，深受广大美食爱好者的喜爱，并且在网购时很容易买到。竹筒肉好吃但是却不易保存，这时需要杀菌锅的帮忙了。杀菌锅是利用蒸汽或者水高温对细菌进行灭菌的一种压力容器。我们都知道在常压下，水的沸点只有100度，而有些耐高温的细菌是灭不掉的，杀菌锅的设计压力0.35MPA,高使用压力为0.30MPA,温度可达140度左右，,一般使用的温度为121度，很容易将食物中的细菌杀死，从而延长食品的保质期。
产品介绍：
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
设备特点：
1、 采用双罐热水循环进行杀菌，热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度，从而缩短了灭菌时间，提高工作效率。
2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。　
3、 利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。
4、 采用图表平板，不是刻度表。
5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。
6、 压力和温度呈数字化显示。
7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
设备的用途
设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌，以便于产品能在正常的温度下，存放更长的时间，用户可大批量的生产。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。