蒸酿豆腐泡

用料：
豆腐泡 150克 猪肉馅 200克
香菇 4朵 姜 适量
香葱 2棵 蚝油 适量
老抽 适量 香油 适量
白胡椒粉 少许 味精 适量
食盐 适量



1.
食材展示：豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等
2.
葱姜切末、香菇切末
3.
切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中，依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。
4.
朝一个方向搅拌均匀，并微微上劲。
5.
拿一个豆腐泡和一双筷子，用筷子把豆腐泡戳一个洞，然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
6.
所有依次做好
7.
酿好的豆腐泡放入蒸锅。
8.
上汽后大火蒸12分钟即可关火。