流程GLOBALG.A.P认证GAP认证
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GLOBALG.A.P是什么?
GLOBALG.A.P---良好农业规范,是在人们对食品安全日益关注的大背景下产生的。GAP是在考虑了环境、经济和社会的可持续发展的基础上,提出的一套农场生产过程操作规范,以获得安全、的食品及非食品农产品。欧洲和美国几乎同时提出GAP的理念,随后被很多国家引进和应用。经济的可行性、环境的可持续性、社会的可接受性和食物的安全和质量是GLOBALG.A.P.认证的4个核心内容。
Global GAP是适用于范围农产品认证的自愿性私人标准。
Global GAP标准旨在通过降低对环境的有害影响,减少化学投入品的使用一员工健康、食品安全及动物福利。
Global GAP作为范围内良好农业规范的操作手册,以农业生产者及零售商的平等合作为基础,农户、投入、公司、零售商、消费者和食品行业在供应链中建立互相信任的伙伴关系,其目的是建立有效的认证标准及程序。
根据Global GAP和国际认可论坛(IAF)签署的谅解备忘录,要求实施GlobalGAP认证方案的认证机构需获得已签署IAF产品多边互认协议认可机构的认可。CNAS已于2008年10月与IAF签署了产品多边互认协议,为中国良好农业规范认证机构的认可获得GlobalGAP的承认奠定了基础。CNAS认可结果获得了GlobalGAP承认以后,经国家认监委批准且获得CNAS认可的中国良好农业规范(China GAP)认证机构可以根据相关要求向Global GAP申请使用Global GAP的认证标志,其认证结果将得到Global GAP的承认。
常见问题
1.为什么要实行Global GAP认证?
为农产品的生产者提供了一个具有划时代意义的平台,使得他们可以有机会按照国家,欧洲市场和非组织的农业标准进行生产。Global GAP标准中对可追溯性、食品安全、环境保护和工人福利等提出要求,增强了消费者对Global GAP产品的信心。
2.什么样的企业通过Global GAP?
Global GAP的会员包括零售商、农产品供应商和生产者,还包括与农业相关的企业。(所有希望向欧洲出口或向德国的麦德龙Metro、英国的特斯科Tesco、荷兰的阿霍德Ahold供应农产品的生产和加工企业)。
3.欧洲零售商通过什么渠道,寻找获得Global GAP认证的供应商?
Global GAP证书是农产品的生产过程严格遵循欧洲GAP的标志,获得认证的企业和个人的相关信息会被发布到秘书处的网站上。如果欧洲零售商对Global GAP农产品有需求,他们可以通过用户名和密码登陆网站,直接找到相关产品的供应商。 获得Global GAP证书是实现与国际买家沟通的通行证。