流程GLOBALG.A.P认证GAP认证

GLOBALG.A.P是什么？
　GLOBALG.A.P---良好农业规范，是在人们对食品安全日益关注的大背景下产生的。GAP是在考虑了环境、经济和社会的可持续发展的基础上，提出的一套农场生产过程操作规范，以获得安全、的食品及非食品农产品。欧洲和美国几乎同时提出GAP的理念，随后被很多国家引进和应用。经济的可行性、环境的可持续性、社会的可接受性和食物的安全和质量是GLOBALG.A.P.认证的4个核心内容。

Global GAP是适用于范围农产品认证的自愿性私人标准。
Global GAP标准旨在通过降低对环境的有害影响，减少化学投入品的使用一员工健康、食品安全及动物福利。
Global GAP作为范围内良好农业规范的操作手册，以农业生产者及零售商的平等合作为基础，农户、投入、公司、零售商、消费者和食品行业在供应链中建立互相信任的伙伴关系，其目的是建立有效的认证标准及程序。

根据Global GAP和国际认可论坛（IAF）签署的谅解备忘录，要求实施GlobalGAP认证方案的认证机构需获得已签署IAF产品多边互认协议认可机构的认可。CNAS已于2008年10月与IAF签署了产品多边互认协议，为中国良好农业规范认证机构的认可获得GlobalGAP的承认奠定了基础。CNAS认可结果获得了GlobalGAP承认以后，经国家认监委批准且获得CNAS认可的中国良好农业规范（China GAP）认证机构可以根据相关要求向Global GAP申请使用Global GAP的认证标志，其认证结果将得到Global GAP的承认。

常见问题

1.为什么要实行Global GAP认证？
为农产品的生产者提供了一个具有划时代意义的平台，使得他们可以有机会按照国家，欧洲市场和非组织的农业标准进行生产。Global GAP标准中对可追溯性、食品安全、环境保护和工人福利等提出要求，增强了消费者对Global GAP产品的信心。

2.什么样的企业通过Global GAP？
Global GAP的会员包括零售商、农产品供应商和生产者，还包括与农业相关的企业。（所有希望向欧洲出口或向德国的麦德龙Metro、英国的特斯科Tesco、荷兰的阿霍德Ahold供应农产品的生产和加工企业）。

3.欧洲零售商通过什么渠道，寻找获得Global GAP认证的供应商？
Global GAP证书是农产品的生产过程严格遵循欧洲GAP的标志，获得认证的企业和个人的相关信息会被发布到秘书处的网站上。如果欧洲零售商对Global GAP农产品有需求，他们可以通过用户名和密码登陆网站，直接找到相关产品的供应商。 获得Global GAP证书是实现与国际买家沟通的通行证。