冰淇淋机怎么清洗，冰淇淋价格！

冰淇淋粉和奶浆，两者相比，从口感上说，冰淇淋粉的口感比奶浆的口感稍差些；从成本上说，奶浆的成本要冰淇淋粉的成本了，所以两者搭配使用，效果是您想要的。

冰淇淋机的清洗步骤及使用方法

下面介绍冰淇淋机的日常维护和保养的方法了，这是商用冰淇淋机的日常维护和保养方法，快来看看吧！

1.拆卸清洗机器



2.搅拌器的清洗与安装



3.阀杆的拆卸与安装



4.冰淇凌的制作（注意膨化管的使用）



5.冰淇凌成型



注意事项

选用所需粉料，按粉料与水的比例混合均匀，完全溶解。浆料不得有结块，不同粉料与水的比例都不同，一般粉与水的比例为1比3。常规的（软质和硬质）冰淇淋机浆料配置基本相同。

粉料与水的比例一定要标准，水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。

进入机器的浆料温度3-35℃，温度太低、太高都会影响机器的正常使用。

隔天冷藏过的浆料，不能直接放入机器内制作，要与未冷藏的料掺和使用。
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