现货供应冰乙酸康源食品级冰乙酸食品级冰醋酸原装

性状：无色透明液体，有刺激性气味。
熔点：16.635℃
沸点：117.9℃
相对密度：1.0492
折射率：1.3716
闪点：57℃
溶解性：与水、乙醇、苯和乙醚混溶，不溶于二硫化碳。
1、食品级冰醋酸的用途
冰醋酸可作酸味剂、增香剂。可生产合成食用醋。用水将乙酸稀释至4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋。其风味与酿造醋相似。
2、适用范围
常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等.使用时适当稀释，还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时，需稀释，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等.作为酸味剂，可用于调饮料、罐头等。也可用于曲酒酸度除苦。


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