南海黄岐有教学麻辣烫培训机构
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广州永膳餐饮小吃培训机构常年提供麻辣烫技术培训,师傅手把手一对一教学员制作麻辣烫汤底,处理各种蔬菜,肉类,穿制串子,调汤底口味,经营开店,购买设备原材料等所有知识都会毫不保留的传授给每一位学习人员,另外每位学麻辣烫的学员都是一人一份麻辣烫技术资料配方,亲手真材实料操作,包教包会,学会为止。欢迎有这方面想法的朋友前来实地考察了解详细情况。
麻辣烫培训,小吃培训,麻辣烫培训,四川麻辣烫培训,重庆麻辣烫培训,哪里可以学随着时代的进步,现代的人越来越追求健康、天然,现在的街边小吃或者堂吃的餐饮都开了很多家,但是想保持一个店面一直开下去却很难,这是为什么呢?一个是:味道不够好,二是:放的香精、色素很多,三是:很多的麻辣烫或者是街边小吃让人吃了会感觉很不舒服,或者放了很多辣椒精。广州永膳麻辣烫培训符合全新的技术改良,以健康、天然为主,味道。
学习费用:
1680元(包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用。
培训内容:
1、麻辣烫技术概述;各类原料优劣的鉴别;
2、设备、工具的认识与鉴别;原料存放、保鲜技术;
3、配料存放技术;各类原料优劣的鉴别;
4、各类原料预处理方法;红油炒制技术 ,清香型底料炒制技术;
5、浓香型底料炒制技术; 高汤熬制技术;
6 、老油的清洗、提炼技术; 各式味碟制作技术;
7、原料存放、保鲜技术;配料存放技术;
8、各种味型调制技术;麻辣烫惯用手法。