商品详情大图

东莞哪里有学习咖啡,零基础学习咖啡制作蛋糕培训

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

是不是、觉得会拉花好帅昂~后那一勾好帅昂~内心飘过无数个“赞”
si不si自己马上就想动手“干”了!来,吃口药冷静下~你要知道,许许多多的咖啡师
都是耗尽了无数滴牛奶啊!人家奶牛产奶不容易啊,别着急先用奶练啊!我们可以用水来练习下吧~用水练习的好处:简单 & 省钱 先来练基础的开始吧!
什么样的咖啡拉花为上品?美观的拉花是咖啡在味觉和嗅觉之外的又一重艺术享受。爱嘉老师拉花的美观给出了几项主要的判断标准:(1)颜色干净,咖啡色和白色部分都显色均匀;(2)对比度鲜明,制造一种强烈的印象;(3)对称度的把握,即确保正对着饮者的是对称平稳的图案;(4)创新和复杂度,这一点在比赛中尤其重要,寻求自己可为而别人所不达的技艺境界。每一朵都栩栩分明,对称的几何美感,变化让每一杯都与众不同。
如何炼制一杯高颜值的拉花?浓缩咖啡和牛奶奶泡是一杯咖啡拉花的基本组成。由于用奶泡在咖啡表面“作画”的特殊需要,对咖啡和奶泡的品质有着严格的要求这些重要的小细节:(1)咖啡要讲究酸甜苦的平衡;(2)打奶泡讲求果断,质地要绵密均匀,不要过厚;(3)咖啡和牛奶的比例要均匀,调和出令人愉悦的口感;(4)注意拉花缸的正确握法,控制拉花的高低与杯面流动性的关系(5)把整个拉花过程视作一个系统进行管理。
想学拉花的朋友,爱嘉的咖啡老师给出的建议是:(1)先努力创造美感,再追求复杂度的提升;(2)在拉花图案上可以遵循由树叶、郁金香到压纹的学习步骤。爱嘉职业培训学校的老师手把手指点教学制作咖啡,零基础学习咖啡拉花。

下一条:临夏橱柜加工设备开料机雕刻机橱柜加工设备
东莞市虎门爱嘉职业培训学校为你提供的“东莞哪里有学习咖啡,零基础学习咖啡制作蛋糕培训”详细介绍
东莞市虎门爱嘉职业培训学校
主营:蛋糕培训,面包培训,专业西点,商务咖啡
联系卖家 进入商铺

东莞蛋糕培训信息

进店 拨打电话