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衡水腐竹加工机器财顺顺蒸汽式加热豆油皮机

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衡水腐竹加工机器 财顺顺蒸汽式加热豆油皮机
泰安财顺顺食品机械设备有限公司是一家生产制造豆制品加工机械设备的厂家,经验非常丰富,产品质量好,酒店式腐竹机采用不锈钢装置,完全符合国家卫生标准,产品干净清洁,容易清洗,到厂购买机器,免费学技术,包学包会,学会为止,售后服务完善,购机一年之内,如果出现质量问题,免费维修和更换,终身维修。欢迎新老客户的光临。
衡水腐竹加工机器 财顺顺蒸汽式加热豆油皮机
腐竹机是利用大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品腐竹豆油皮的机械。鑫聚豆油皮机是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入蒸汽管,在机械内有蒸汽发生器。采用高温蒸汽加热,成型速度快,适合于快节奏的酒店饭店档口使用。
蒸汽式加热腐竹机(豆油皮机)一人操作,外部采用不锈钢,耐高温,耐腐蚀美观,干净。手工腐竹机,采用多盒操作,可以提高生产效率,且需要人工较少,减少成本。
衡水腐竹加工机器 财顺顺蒸汽式加热豆油皮机
工艺流程:
1、选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白,提高利用率和出品率
2、泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋天泡1-2小时,冬季3-4小时为宜。水和豆的比例13,手捏泡豆鼓胀发硬,不松软为合适。
3、磨浆、滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为110(一斤豆子,10斤水),磨成的浆汁过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4、煮浆。加热到100-102℃即可。
5、成型,提取油皮。熟浆过滤后加热到70-85℃左右,约4-7分钟就可起一层油质薄膜,即为油皮。
以上就是关于财顺顺蒸汽式加热腐竹油皮机的优势介绍,关于小型全自动腐竹机价格这个问题,因为每个机器的型号的生产量的不同,所以价格也不同,具体可以来电咨询。财顺顺有着六年的生产研发经验,在自动腐竹机研发上面成熟很多,正因为有这些优势,才使得我们的腐竹制作机在市场上颇受欢迎。各位朋友如果想购入自动腐竹设备,那就来泰安财顺顺吧。

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