胶原蛋白捏合机(肠衣捏合机)螺杆挤压捏合机
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肠衣捏合机详细介绍:
胶原蛋白肠衣是以猪、牛皮层的胶原蛋白纤维为原料,加入辅料,经化学和机械处理,制成胶原“团状物"再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的可食用的人造肠衣。
使用我公司制作的胶原蛋白肠衣设备,可生产出用于加工广式腊肠,台湾烤肠,法兰克福香肠,青青肠等系列产品。具有口感好,适合工业化大生产的特点。
瓜尔豆胶可做增稠剂;稳定剂;乳浊剂;悬浮剂;增溶剂;使用到食品和工业中。在食品行业上瓜尔豆胶主要用作增稠剂、持水剂,通常单或与其他食用胶复配使用;用于色拉酱、肉汁中起增稠作用,用于冰淇淋中使产品融化缓慢,面制品中增进口感,方便面里防止吸油过多,烘焙制品中延长老化时间,肉制品内作粘合剂,也用于奶酪中增加涂布性等。在工业中可作为油田水基压裂液添加剂有效的减少对底层的污染,具有抗高温性良好、稳定性能好的效果。适用于石油勘探及开矿业、化妆品、造纸、纸坊、爆炸等领域。