学习鹅肉火锅到重庆飘味香学习
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花溪清汤鹅火锅,一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖,以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间,也可采用高压锅压制的方法。
客人到来时,取火锅盆一个,先放入一定数量的鹅肉,再添入汤汁,配上客人点的卤菜和凉拌鹅血、时令鲜蔬等及煳辣椒蘸水一同上桌,即可。
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关于重庆飘味香:
重庆飘味香美食培训学校
重庆飘味香是一家工商局注册的正规大型综合的美食培训机构,上千平方米的教学环境,拥有强大的师资力量和技术保障,集团在全国目前(截止到2018年11月6日)已有18家分校,主要分布在中国西南地区。重庆飘味香的培训项目包含9大板块,上千种美食项目,重庆飘味香学校一直秉承:真诚扶持创业,创业改变人生的办学宗旨,用的真技术,服务每一位创业者。重庆飘味香热门培训项目
一:早餐中式面点培训 二:面条米线米粉培训
三:川渝特色美食培训 四:夜宵烧烤烤鱼培训
五:中餐厨师创业培训 六:西点蛋糕烘焙培训
七:饮品奶茶甜品培训 八:各地特色美食培训
九:全球休闲小吃培训 十:飘味香私人订制课程
重庆飘味香餐饮培训学校地址:
重庆市九龙坡区渝州路126号科技大楼10楼
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