北京烤鸭培训学校,北京烤鸭培训
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北京烤鸭学习内容
阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.老师手把手教学、2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段鸭子的处理、天然香辛料腌制、几十种香料香膏鸭子上色、烤制时间温度控制、面皮制作烤鸭酱制作
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用杭州顶真商标品牌
温馨提示:顶真培训小吃技术----------教技术,包括底料配方全部传授,签订合同学习,提供标准配方单,学员学习有据可依。所有技术实操,配方无保留传授
杭州顶真小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,杭州顶真国际烹饪学院竭诚欢迎您的到来!
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