纸杯蛋糕的做法培训西安蛋糕甜品新手培训班
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私房面包烘焙班小班开课,法式面包裱花蛋糕烘焙技术教学,西安西点饮品培训学校,零基础教学。想要学好一门技术,那么你的投资就应该有所拓展,俗话说一分价钱一分货,那也不是没道理。但实况如何,还是需要你亲身体验才会有所判断,它到底值不值这个价钱。所以,你想学好西点烘焙技术,那就先来实地考察吧,好不好,您看过尝过才知道
西点面包培训步骤:
1.原材料的购买技巧
2.设备的使用
3.各种面包制作技巧的传授
4.烘焙设备的使用
5.储存方式
西点初级蛋糕面包烘焙培训种类:
初级蛋糕
戚风蛋糕(原味 巧克力 抹茶)
海绵蛋糕(原味 巧克力 抹茶)
红丝绒蛋糕 蛋糕卷 千层蛋糕 纸杯蛋糕 爆浆珍珠蛋糕
切块蛋糕(奶油切块蛋糕 慕斯切块蛋糕)
裸蛋糕 豆乳盒子 盒子蛋糕 网红牛乳蛋糕
裱花内容:蛋糕抹面 巧克力配件 蛋白糖配件 淡奶油打发 巧克力淋面酱
成品蛋糕(水果蛋糕 插件卡通蛋糕 裸蛋糕)
裱花嘴使用方法(叶子 星星 波浪 贝壳)
初级面包
(法式面包) 法式奶香片 法式乳酪片 法式咸面包
(吐司类) 椰蓉吐司 红豆吐司 肉松吐司 牛奶吐司
(杂粮类) 全麦面包
(点心类) 蛋挞 曲奇
(甜面包) 墨西哥面包 酸奶红豆面包 果酱面包 豆沙面包 肉松面包 椰蓉面包 芝士面包 牛奶面包 菠萝包 肉松卷 奶香小面包 香蒜面包条
(自制馅料) 椰蓉葡萄馅 肉松馅 馅
(自制酱料) 沙拉酱 椰子酱 墨西哥酱