妙鱼纸包鱼更能找准餐饮市场的风向
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近年来,因为纸包鱼的火爆,让鱼类多了一种做法——纸包鱼,这种鱼是一种特色的美食,而且纸包鱼还分为不同的口味,有些人喜欢吃蒜香味的,有些人喜欢吃香辣味的。
纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼。
妙鱼纸包鱼相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。妙鱼纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好。妙鱼纸包鱼能够充分锁住鱼肉的水分,使得鱼肉长时间蒸煮也不干不柴。
学习妙鱼纸包鱼的优势:
一、投资小、风险低、消费低、市场大
亲民的价格,工薪都能接受,庞大的客户群体,让经营风险降低!5天学会,15天开店,堂食外卖双丰收,3-4人即可开店。
二、无需大厨、操作简单
配方标准化,一配料二蒸煮三出菜,5分钟轻松上桌,出菜快,翻台快,电烤无明火无油烟,整个过程无需大厨,用人少!
三、配方公开、无任何添加剂
配方全部公开,技术掌握在自己手里,经营更放心!所有用油、料、酱无任何添加剂,了鱼肉的口感和鲜美本味!让食客更健康更安全更放心。
四、口味特、口感细腻
油纸包裹,锁汁锁鲜,入口鲜嫩,健康少油不油腻,了鱼肉的鲜美口感。
在纸包鱼市场展开激烈的竞争的浪潮中,得以成功的往往都是那些能够及时找准市场风向的餐饮人。